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Horno San Bartolomé
Categoria del local Panadería
Dirección
Carrer del Duc de Calàbria, 14, bajo, 46005 València, Valencia
Localidad / Ciudad : Valencia
Provincia :Valencia
Pagina web :https://hornosanbartolome.es/
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Telefono : 963 74 97 22
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de este centro en internet Horno San Bartolomé en Valencia
Panes de toda clase, tradicionales e innovadores, además de bollería dulce y salada de elaboración artesanal.
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4,6
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 783
Opiniones de los usuarios de google maps :
eduardo gomez sanchez (4)
Horno tradicional para los amantes del pan.
Vale la pena pagar más por un pan que te hace retornar al pasado y que esta muy bueno.
Las magdalenas de naranja están espectaculares como las lasmeras de chocolate blanco.
La tarta de San Valentín tiene buena pinta pero no la he probado tadavia
Raúl Craviotto villegas (5)
Visita a esta pastelería, panadería y Confitería situada cerca del el centro de la ciudad de Valencia, en la cual elaboran multitud de productos de panadería, dulces y algunos salados,pero el motivo de acudir fue principalmente el dulce y sobre todo sus croissant que había visto en fotos y lucian estupendos, además se ser un establecimiento muy popular por lo que han abierto dos locales en la ciudad. Tienen varios productos de bollería y pastelería con mucha variedad en sabores y todos con muy buena pinta. Pedí un croissant tradicional de mantequilla pequeñito con algo de relleno de chocolate que estaba bastante rico con una masa crujiente y un interior de chocolate compacto equilibrado bien de sabor puro y dulce. También pedí un trozo de coca de llanda con canela típico de Valencia que estaba muy jugoso y humedecido que en los bizcochos para mi es lo más importante para que no quede seco, y con buen regusto a canela. Además elaboran panes de hamburguesa y pedí un pack de tres para probarlos y estaban bastante bien ya que los prepare para hamburguesa y aguantaban bien aunque me hubiese gustado con algo más de sabor a mantequilla y un pelín menos seca la miga. Todo tuvo un precio de unos dos euros, baratísimo.
Alberto (2)
Roscón de trufa comprado hoy miércoles 4 de enero sobre las 19:00h. Se les veía currar dentro del obrador a tope de roscones. Le digo a la dependienta que por favor me dé uno lo más reciente posible pues también lo comeremos mañana y me asegura que sí, que está recién hecho (insiste en ello varias veces). Pues bien, lo dejo fuera de la nevera desde la compra y comemos un trozo ahora, a las 22:50h y gran parte del relleno está congelado. ¿Si estaba “recién hecho” cómo es posible que siga congelado? No me extraña que cada vez más gente se tire a los supermercados, si pago 32 euros por un roscón es lógico exigir algo superior… Por cierto, estaba tirando a seco (y era el menos cocido que había) y el relleno nada especial. Bastante decepcionante.
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
No nos hacemos responsables de dichas opiniones.
Horario y dias de apertura : les recomendamos llame por telefono para asegurarse
que estos son los horarios actuales
viernes, De 7:30 a 20:00; sábado, De 8:00 a 15:00; domingo, De 9:00 a 15:00; lunes, De 7:30 a 20:00; martes, De 7:30 a 20:00; miércoles, De 7:30 a 20:00; jueves, De 7:30 a 20:00
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Panadería
Hoy en dia , los panaderos pueden trabajar en diversos ámbitos , bien como empleados o como dueños de sus propias panaderías. Su actividad y producción se ejerce en:
.
Panificadoras.
Grandes fábricas expertas en realizar pan y productos relacionados, transportados luego a los puntos de ventas, sean despachos de pan o panaderías, o partes en supermercados , grandes almacenes , etcétera.
Pequeñas panaderías independientes, eminentemente negocios familiares. Algunas de ellas se especializan en tipos particulares de artículos , como la masa madre.
Cadenas de tiendas. Desde finales del siglo XX se ha producido en los países mucho más desarrollados cierto auge de las cadenas de tiendas de pan, las llamadas «boutiques del pan» (controladas por franquicias). Los panaderos de estos establecimientos hornean según un libro de recetas preestablecido y en la mayoría de los casos desde piezas de masa congelada prefabricada.