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Horno y Pastelería Alfonso Martínez
Categoria del local Panadería
Dirección
Horno Pastelería Alfonso Martinez, C/ d'Ercilla, 17, 46001 Valencia
Localidad / Ciudad : Valencia
Provincia :Valencia
Pagina web :https://horno-y-pasteleria-alfonso-martinez.negocio.site/
https://horno-y-pasteleria-alfonso-martinez.negocio.site/
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Telefono : 963 91 60 79
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de este centro en internet Horno y Pastelería Alfonso Martínez en Valencia
Panadería-pastelería tradicional que sirve magdalenas, panes y gran variedad de productos dulces desde 1886.
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4,7
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 171
Opiniones de los usuarios de google maps :
Elvira Gonzalez Holgado (5)
Impresionante! Tiene fama de ser la mejor panadería de Valencia y se lo merece.
Cerca del Mercado Central. Abre muy pronto, para empezar fenomenal el día: cogimos una coca de nueces y pasas y dos pasteles, uno con yema y una mini tarta de manzana. Todo riquísimo
Tienen mucho personal así que te atienden rápido y muy bien, las chicas son muy amables
Nacho Caballero (5)
Una de las mejores pastelerías de Valencia. Pan y repostería recién hecho todo. Muy recomendable.
Manuel Cuellar (5)
Uno de los clásicos valencianos muy cerca del Mercado Central. Tiene fama de ser uno de los mejores hornos de la ciudad y están especializados en postres tradicionales como el ‘pan quemao’, tortas de pasas y frutos secos, monas de pascua… Gran variedad de panes y de delicatessen saladas como empanadillas. El trato es magnífico. Todas las señoras que atienden son muy, muy amables. Muy recomendable. Tienen una máquina fantástica que corta el pan y te lo puedes llevar ya cortado.
Para celebrar de la mejor manera el día de San Dionisio -9 de octubre- (Sant Donís, patrón de los enamorados en la Comunidad Valenciana que coincide con su fiesta autonómica) este horno es una de las mejores opciones. Es tradición regalar a las personas que quieres un pañuelo (mocador) en el que se envuelven mazapanes con forma de frutas y hortalizas de la huerta valenciana.
Esta casa, que es toda una institución en la ciudad, resulta un acierto asegurado para esta fecha. Preciosos pañuelos y mazapanes deliciosos presentados con esmero y ese inconfundible sabor que destilan los productos tratados con cariño.
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
No nos hacemos responsables de dichas opiniones.
Horario y dias de apertura : les recomendamos llame por telefono para asegurarse
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viernes, De 7:00 a 15:00; sábado, De 7:00 a 15:00; domingo, Cerrado; lunes, De 7:00 a 15:00, De 17:00 a 20:00; martes, De 7:00 a 15:00, De 17:00 a 20:00; miércoles, De 7:00 a 15:00, De 17:00 a 20:00; jueves, De 7:00 a 15:00, De 17:00 a 20:00
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Panadería
Hoy en dia , los panaderos pueden trabajar en diversos ámbitos , bien como empleados o como dueños de sus propias panaderías. Su actividad y producción se ejerce en:
.
Panificadoras.
Grandes fábricas expertas en realizar pan y productos relacionados, transportados luego a los puntos de ventas, sean despachos de pan o panaderías, o partes en supermercados , grandes almacenes , etcétera.
Pequeñas panaderías independientes, eminentemente negocios familiares. Algunas de ellas se especializan en tipos particulares de artículos , como la masa madre.
Cadenas de tiendas. Desde finales del siglo XX se ha producido en los países mucho más desarrollados cierto auge de las cadenas de tiendas de pan, las llamadas «boutiques del pan» (controladas por franquicias). Los panaderos de estos establecimientos hornean según un libro de recetas preestablecido y en la mayoría de los casos desde piezas de masa congelada prefabricada.